Kaki John Rich - 25 °C 1.1 -1.2 m rădăcină liberă

Fructele de 'John Rick' sunt extrem de dulci și aromate după ce se coc complet și devin moi. Înainte de maturare, fructele pot avea un gust foarte astringent din cauza taninurilor, dar acest gust astringent dispare complet odată cu coacerea. Este un fruct delicios atât pentru consum proaspăt, cât și pentru preparate, cum ar fi plăcintele sau dulcețurile.

Arborii sunt de dimensiuni medii spre mari, rezistenți la boli și adaptabili la diverse tipuri de soluri. Frunzișul este decorativ, având o culoare verde intens vara, care se transformă în nuanțe de galben și portocaliu toamna. Acești arbori pot tolera temperaturi mai reci, ceea ce îi face potriviți pentru zone cu climat variat. Înălțimea la maturitate este de aproximativ 9-12 metri.

Soiul 'John Rick' necesită polenizare încrucișată cu un alt soi de Diospyros virginiana pentru a produce fructe în cantitate maximă. Prin urmare, se recomandă plantarea în apropierea unui alt soi compatibil.

Fructele acestui soi sunt excelente atât pentru consum proaspăt, cât și pentru prelucrare. Ele pot fi utilizate pentru dulcețuri, gemuri, sau chiar uscate. Fructele sunt bogate în vitamine și antioxidanți, fiind benefice pentru sănătate.

Soiul ‘John Rick’ este apreciat pentru dulceața fructelor sale și pentru durabilitatea și adaptabilitatea arborelui, fiind o alegere excelentă pentru grădinile din regiunile temperate.