Limetta Rosa (Citrus limetta rosa) in ghiveci

Limetta Rosa este o varietate de citrice din familia Rutaceae, cunoscută pentru aspectul său elegant și fructele delicioase. Arbustul are frunze mici, eliptice, de culoare verde deschis, și flori albe, delicate, care apar în timpul primăverii. Fructele sunt mici, ovale, cu coajă subțire, galben-verzuie la maturitate, iar pulpa lor este suculentă, cu un gust dulce-acrișor.

Cultivarea Limetta Rosa necesită condiții specifice. Planta preferă solurile bine drenate, bogate în nutrienți, și expunerea la soare direct. Este sensibilă la temperaturi scăzute, motiv pentru care trebuie protejată în timpul iernii, fiind ideală pentru cultivarea în ghivece. Udarea trebuie să fie moderată, iar fertilizarea regulată, cu fier, mangan și zinc, ajută la menținerea sănătății plantei. Tăierea periodică stimulează creșterea și menține un aspect compact.

Fructele de Limetta Rosa sunt utilizate în diverse preparate culinare, datorită aromei lor intense. Sunt ideale pentru gemuri, lichioruri, deserturi și băuturi răcoritoare. Coaja și pulpa sunt bogate în vitamina C, antioxidanți și minerale, având beneficii pentru sănătate, cum ar fi întărirea sistemului imunitar și îmbunătățirea digestiei.

Pe lângă utilizările gastronomice, Limetta Rosa este apreciată și pentru valoarea sa ornamentală. Este o alegere populară pentru grădini și terase, datorită aspectului său atractiv și parfumului plăcut al florilor. Cultivarea acestei plante exotice poate fi o activitate plăcută și satisfăcătoare, mai ales pentru iubitorii de citrice.